Pageviews

Thursday, November 3, 2016

(วิเคาระห์ตลาดกุ้งก้ามแดง ตอนที่ 2) By`PR-CRAYFISH

                          (วิเคาระห์ตลาดกุ้งก้ามแดง ตอนที่ 2) By`PR-CRAYFISH


จากเมื่อวานที่เราได้ทำการเเบ่งสายเเละทำการอธิบายถึงส่วนต่างๆ ของตลาดในการเลี้ยง ณ ตอนนี้เเล้ว วันนี้จะมาขยายความถึงสายเเต่ละสายที่ได้เคยกล่าวไว้ ซึ่งหากวิเคาระห์ถึงจุดยอดของเราในตลาดได้เเล้ว เราจะสามารถทราบได้ว่า ด้วยต้นทุนของเราที่มีเราใช้ระยะเวลาเท่าไหร่ในการคืนทุน หากถามว่าทำไมต้องละเอียดขนาดนี้ก็เพราะว่า หากเราเลี้ยงในเชิงพาณิชย์เเล้วเราต้องทราบถึงเเหล่งที่ไปที่มาของรายได้ เพื่อให้เราสามารถคาดการณ์เเละคำนวนค่าใช้จ่ายได้อย่างถูกต้อง เเละเมื่อเราได้จุดในตลาดที่เราต้อการเเล้วอย่าลืมสร้าง "จุดยืนของแบรนด์" ดังนี้





Brand Positioning จุดยืนของแบรนด์

นักการตลาดมืออาชีพทราบดีว่าสิ่งที่สำคัญที่สุดในการสร้างและสื่อสารแบรนด์คือ “จุดยืนของแบรนด์ “ (Brand Positioning) หรือที่บางท่านแปลว่า “ตำแหน่งสินค้า” อันเป็นหัวใจสำคัญของการวางกลยุทธ์การตลาดและกลยุทธ์การสื่อสารแบรนด์

จุดยืนของแบรนด์คืออะไร? คือลักษณะเฉพาะตัวของแบรนด์ ที่ต่างไปจากแบรนด์อื่นๆ เป็นการสร้างเอกลักษณ์ให้ผู้บริโภคหรือกลุ่มเป้าหมายจำได้ ทั้งนี้โดยสอดคล้องกับคุณค่าหรือคุณประโยชน์ที่กลุ่มลูกค้าต้องการ จุดยืนของแบรนด์ที่ชัดเจนและแตกต่าง ย่อมเป็นเกราะที่ดีให้กับแบรนด์ในการเสริมสร้างรวมทั้งรักษาฐานลูกค้า ซึ่งถ้าสามารถรักษาและเสริมสร้างความเป็นเลิศในจุดยืนที่แตกต่างนั้นได้นานเท่าใด ก็จะยิ่งสามารถรักษากลุ่มลูกค้าเดิมและจูงใจกลุ่มลูกค้าใหม่ได้มากและนานเท่านั้น

การกำหนดจุดยืนของแบรนด์นั้น ในขั้นต้นต้องตอบคำถามสำคัญ 3 ข้อให้ได้ก่อนคือ
(1) กลุ่มลูกค้าเป้าหมายคือใคร (พร้อมทั้งมีทัศนคติ ความสนใจ ความชอบ และให้คุณค่ากับสิ่งใด)
(2) แบรนด์นี้ให้คุณค่าต่อกลุ่มเป้าหมายข้างต้นอย่างไร
(3) แบรนด์นี้มีความแตกต่างจากแบรนด์อื่นตรงไหน หรือทำไมกลุ่มเป้าหมายต้องเลือกแบรนด์นี้ แทนที่จะเป็นแบรนด์อื่นที่อาจะให้ประโยชน์ใกล้เคียงกัน




ทั้งนี้ การพิจารณาจุดยืนของแบรนด์ ส่วนประกอบที่สำคัญคือกรอบแนวคิด (Frame of reference) ซึ่งมาจากความเข้าใจความต้องการหรือเป้าหมายของผู้บริโภค (Consumer insights) ที่แท้จริง ซึ่งอาจจะเป็นความต้องการเฉพาะของคนกลุ่มเล็กหรือของคนกลุ่มใหญ่ก็ได้ โดยพิจารณาเปรียบเทียบกับแบรนด์อื่นๆในตลาดที่เป็นทางเลือก กรอบแนวคิดนี้จะกำหนดขนาดธุรกิจของแบรนด์ ตัวอย่างแบรนด์ที่วางตำแหน่งเฉพาะของคนกลุ่มหนึ่งชัดเจน มีขนาดธุรกิจไม่ใหญ่นักแต่มีศักยภาพเพียงพอที่จะทำธุรกิจได้ดี คือแบรนด์ฮาเลย์เดวิดสัน (Harley Davidson) ซึ่งแนวความคิดมาจากการรับรู้ในทัศนคติและรสนิยมของคนกลุ่มหนึ่งอย่างถ่องแท้
จุดแตกต่างของแบรนด์จะช่วยให้กลุ่มผู้บริโภคเป้าหมายทราบว่าทำไมจึงควรเลือกแบรนด์นั้นๆ โดยเหตุผลที่ทำให้เลือกอาจตรงใจคนกลุ่มหนึ่ง แต่ไม่ตรงใจคนอีกกลุ่มก็ได้ และจุดแตกต่างนี้สามารถเป็นคุณค่าหรือประโยชน์ทางด้านกายภาพ (Functional benefits) หรือคุณค่าทางด้านอารมณ์ความรู้สึก (Emotional benefits) ก็ได้ แต่ว่าต้องมาพร้อมกับเหตุผลสนับสนุนจุดแตกต่างนั้น (Reasons to believe)
แต่ว่าที่สำคัญคือตัวผลิตภัณฑ์และบริการภายใต้แบรนด์ ต้องเป็นไปตามสิ่งที่แบรนด์นำเสนอ การที่ผู้บริโภคเห็นคล้อยตามจุดยืนของแบรนด์ (ตามที่ได้สื่อสารไป) เมื่อมีประสบการณ์ที่ดีจากการใช้ผลิตภัณฑ์หรือบริการ จะทำให้มีทัศนคติและความผูกพันกับแบรนด์มากขึ้น จนพัฒนาต่อเป็นลูกค้า ลูกค้าประจำ (Loyal customers) หรือเป็นคนที่ช่วยให้ข้อมูลที่ดีต่อลูกค้าอื่นๆ (Referrer)
เพราะฉะนั้น กระบวนการสื่อสารถึงกลุ่มผู้บริโภคตามจุดยืนของแบรนด์ จึงเป็นส่วนสำคัญในการสร้างแบรนด์ ทั้งนี้เพื่อให้รับรู้และคล้อยตามข้อเสนอ จุดยืนและเหตุผลของแบรนด์ ตลอดจนประโยชน์ด้านกายภาพและอารมณ์ เพื่อให้แบรนด์ได้เข้าไปอยู่ในใจของผู้บริโภคนั่นเอง

Image result for ตลาดกุ้งก้ามแดง

Tuesday, November 1, 2016

วิเคาระห์ตลาดกุ้งก้ามแดง(ตอนที่ 1/3)

(วิเคาระห์ตลาดกุ้งก้ามแดง ตอนที่ 1) By`PR-CRAYFISH


      นอกจากการเลี้ยงกุ้งเพื่อสวยงามเเล้วรู้หรือไม่ว่า การใช้เนื้อกุ้งก้ามแดงในการประกอบอาหาร ในเรื่องรสชาติและคุณภาพเนื้อ ที่ใกล้เคียงกับกุ้งล็อบเตอร์ทะเล และมีราคาที่ต่ำกว่าแล้ว ก็คือเรื่องของความสด เนื่องจากเป็นกุ้งที่ผลิตได้ในประเทศ ระยะทางขนส่งใกล้ ทำให้ได้เนื้อกุ้งที่มีคุณภาพและความสดสูง ได้กุ้งเป็นๆ ซึ่งแน่นอนว่า อาหารประเภทเนื้อกุ้ง ยิ่งสดก็ยิ่งมีรสอร่อย ดังนั้นเมื่อนำไปทำเมนูอาหารออกมาก็จะเป็นที่ถูกใจของลูกค้าที่มารับประทานอาหาร (และยังจ่ายน้อยกว่า ทำให้ได้ฐานกลุ่มผู้บริโภคที่กว้างกว่าเดิมมาก)
หากถามว่าเนื้อกุ้งชนิดนี้มีคุณภาพและอร่อยจริงหรือไม่ ก็ต้องตอบว่า เป็นเนื้อที่วางใจได้ เนื่องจาก เมื่อครั้งที่มีการนำเข้ามาทดลองเลี้ยงในประเทศไทยใหม่ๆ โดยมูลนิธิโครงการหลวง (ทำให้ กุ้งก้ามแดง ถูกเรียกอีกชื่อว่า “กุ้งโครงการหลวง” ด้วย) ผลผลิตของกุ้งชุดแรก ได้ถูกนำไปใช้ในการปรุงเป็นอาหารในงานพระราชทานเลี้ยงพระราชอาคันตุกะ ในวโรกาสงาน ฉลองสิริราชสมบัติ  60  ปี  ของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ เมื่อ 13  มิถุนายน  2549 ซึ่งเรื่องนี้สามารถเน้นย้ำในเรื่องคุณภาพและรสชาติของเนื้อกุ้งก้ามแดงได้เป็นอย่างดีว่าไม่ได้ด้อยกว่ากุ้งล๊อบสเตอร์ทะเลแต่อย่างใดเลย จึงสามารถนำมาปรุงเป็นอาหารต้อนรับแขกบ้านแขกเมืองในงานระดับชาติได้

     ในหลายๆบทความผมได้กล่าวถึงวิธีการเลี้ยงเครฟิชมากมายเเละได้นำบทความจากที่อื่นๆมาประกอบเพื่อความหลากหลายในการหาข้อมูลของผู้เลี้ยง มาวันนี้ผมจะมาวิเคาระห์ถึงตลาดของกุ้งก้ามแดงจากที่หาข้อมูลมาตลอด 2 ปี ซึ่งเท่าที่หาข้อมูลมา ณ ตอนนี้ตามกลุ่มเพาะเลี้ยงต่างๆ ไม่ได้มีการพูดหรือวิเคาระห์ถึงตลาดในอนาคตเลย หากข้อมูลไม่ครอบคลุมผิดพลาดประการใดต้องขออภัยทุกท่านมา ณ ที่นี้ด้วย

อย่างแรกที่ต้องทำความเข้าใจคือ วัตถุประสงค์ทางการตลาดของท่านผู้อ่านที่ที่เลี้ยงกุ้งก้ามแดง ตอนนี้คืออะไร? เลี้ยงเพื่ออะไร? วันนี้ผมจะเเบ่งออกเป็น 4 ส่วนใหญ่ๆ คือ

1. กลุ่มเลี้ยงเพาะพันธุ์ก้ามแดงเพื่อความสวยงาม ซื้อเเละเพาะเลี้ยงกุ้งสวยงามเพื่อขายทำกำไร
2. กลุ่มซื้อมาขายไปทำกำไรจากส่วนต่าง รับจำนวนกุ้งก้ามแดงมาล๊อตใหญ่เลี้ยงให้โตเเล้วทำกำไรจากขาย
3. กลุ่มเลี้ยงเพาะพันธุ์ก้ามแดงเพื่อจำหน่ายจำนวนครั้งละมากๆ ขายส่งเป็นล๊อตใหญ่ตามร้านอาหาร ร้านค้า โรงเเรมเเละสถานีที่รับซื้อ
4. กลุ่มรับกุ้งจากนอกประเทศนำเข้ามาขายทำกำไรหรือ นำเข้ากุ้งตัวเเพงๆ ลักษณะดีดีมาปล่อยขาย


Image result for กุ้งก้ามแดงม้าลาย


กลุ่มเลี้ยงเพาะพันธุ์ก้ามแดงเพื่อความสวยงาม
- หากวัตถุประสงค์ทางการตลาดของคุณคือการเพาะพันธุ์ก้ามแดงเพื่อความสวยงาม อย่างเเรกคือทุนต้องหนาเเละควรมีการอัพเดตเทรนของกุ้งอยู่ตลอดเวลา คิดง่ายๆ ว่ามันคิดเสื้อผ้าเเฟชั่น สีไหนมาเเรงสีไหนดีตลาดชอบคนขายเยอะก็สามารถทำกำไรจากส่วนนี้ได้ไม่ยาก ผู้ประกอบกิจการในรูปแบบนี้สามารถทำกำไรได้เรื่อยๆ เเละกำไรดีพอพอกับการขายส่ง เนื่องจากเป็น Business Trend เเต่ต้องอัพเดตข้อมูลของกุ้งอยู่ตลอดเวลา เเละที่สำคัญผู้ที่เลี้ยงกุ้งประเภทนี้ต้องใส่ใจดูเเลกุ้งอย่างสุดๆ เพราะหากกุ้งตายเพียงไม่กี่ตัวเท่ากับว่าเงินหายไปหลักหมื่นเเน่นอน


Image result for กุ้งก้ามขายส่ง



กลุ่มซื้อมาขายไปทำกำไรจากส่วนต่าง
หากวัตถุประสงค์ทางการตลาดของคุณคือกลุ่มซื้อมาขายไปทำกำไรจากส่วนต่าง เสมือนการจับเสือมือเปล่าเพราะนอกจากจะเเทบไม่ต้องใช้เงินในการลงทุนเเล้วยังสามารถทำกำไรได้ไม่เเพ้กลุ่มอื่นเเต่ต้องอาศัยความอดทนในการเลี้ยงเพื่ออัพไซด์หรือซื้อขายเเละมีความเสี่ยงที่จะโดนโกงถ้าไม่ตรวจสอบเครดิตของคนที่ขายให้ดีเสียก่อน





กลุ่มเลี้ยงเพาะพันธุ์ก้ามแดงเพื่อจำหน่าย
- หากวัตถุประสงค์ทางการตลาดของคุณคือกลุ่มเลี้ยงเพาะพันธุ์ก้ามแดงเพื่อจำหน่ายนั้นหมายความว่าคุณมีฟาร์มมีสถานที่เพาะเลี้ยง อย่างน้อย 1 บ่อ โดยส่วนมากผู้ที่มีวัตถุประสงค์ทางการตลาดแบบนี้จะเป็นผู้เพาะเลี้ยงแบบผสมผสานคืออาจเลี้ยงในบ่อใหญ่หรือเลี้ยงในนาข้าว กลุ่มผู้เลี้ยงประเภทนี้มีความชำนาญในการเลี้ยงพอสมควรเนื่องจากต้องดูเเลกุ้งจำนวนครั้งละมากๆ จึงไม่สามารถดูเเลคนเดียวได้กลุ่มผู้เลี้นงประเภทนี้จึงเป็นกลุ่มที่ทำธุรกิจเเนวครอบครัวเลี้ยงเเล้วหาสถานีที่ส่งออกตามโรงเเรม ร้านอาหาร ภัตราคาร



Image result for กุ้งก้ามแดงม้าลาย



กลุ่มรับกุ้งจากนอกประเทศนำเข้ามาขายทำกำไร
- หากวัตถุประสงค์ทางการตลาดของคุณคือกลุ่มรับกุ้งจากนอกประเทศนำเข้ามาขายทำกำไร เปรียบได้ว่าคุณคือนายหน้าในการซื้อขายกุ้งรับกุ้งมากจากแหล่งในฮ่องกง หรือเเหล่งเพาะพันธุ์จากต่างประเทศเเล้วนำมาขายได้กำไรเป็นกอบเป็นกำคงไท่ต้องพูดถึงว่าสกิลการเจราต้องดีเเละที่สำคัญต้องมี Connection เเน่นอน




Monday, October 31, 2016

12 ข้อหลักที่ทำกุ้งตายพร้อมวิธีแก้ไขเบื้องต้น

12 ข้อหลักที่ทำกุ้งตายพร้อมวิธีแก้ไขเบื้องต้น

1.ตายธรรมาชาติ(เเก่ตาย)
   - กุ้งส่วนใหญ่มีอายุไข 4-6 ปี
2.ตายเพราะค่า PH ของน้ำไม่ได้หรือน๊อคน้ำตาย
   - ค่า PH ที่เหมาะสมคือ 7.5-7.8
3.ลอกคราบไม่ผ่าน สะสมอาหารไม่เพียงพอ
   - ขุนอาหารให้กุ้งด้วยวิตามีนเเละโปรตีนอย่างพอเหมาะ
4.กินมากเกินไป ใส่อาหารเกินความพอดี
   - ให้อาหารเเต่พอดีครั้งนึง 12-3 เม็ด วันละครั้งหรือ 2 ครั้ง ไม่ควรทิ้งอาหารไว้ในน้ำเพราะจะทำให้น้ำเน่าเเละต้องเปลี่ยนบ่อยๆ
5.เป็นโรคซึ่งเกิดที่เกิดจากแบคทีเรียที่ไม่ดี
   - ด้วยปัจจัยแวดล้อมต่างๆ รอบตัวกุ้ง ถ้าไม่ดีอาจทำให้กุ้งเป็นโรคจากแบคทีเรีย ควรใส่เกลือเล็กน้อยหลังเปลี่ยนน้ำ
6.ปีนหนีออกมาตาย(กุ้งจะเดินไปทางที่มีแสง)
   - หากเลี้ยงกุ้งตัวเมียเเละตัวผู้รวมกัน ควรหาที่ปิดให้มิดเเต่ต้องมีอากาศถ่ายเทที่สะดวกกันกุุ้งหนีออกมาเดิน
7.โดนกินตาย(หลังลอกคราบ)
   - หลังลอกคราบกุ้งจะอ่อนเเอเเละตัวนิ่ม ซึ่งหากเลี้ยงร่วม เสี่ยงที่จะโดนกินมากการป้องกันคือการสัเกตุกุ้งที่เพิ่งลอกคราบเเล้วจับเเยกออกมา
8.โดนสารเคมีจาก...
   8.1 ยาฆ่าแมลง
   8.2 มือเราที่ไปจับครีมทาหน้า หรือสารเคมีต่าง
   8.3 เส้นผมที่ตกลงไป
   - ก่อนที่เราจะนำมือจุ่มน้ำที่เลี้ยงกุ้ง เราได้จำสิ่งสกปรกหรือสารเคมีมารึเปล่า ? ก่อนน้ำมือจุ่มน้ำเเละหลังเอามือจุ่มน้ำควรล้างมือก่อนเพื่อสุขลักษณะที่ดีของเราเเละกุ้ง
9.ออกซิเจนในน้ำไม่เพียงพอ
   - เลี้ยงรวมกันบ่อใหญ่ออกซิเจนนิดเดียวทำให้กุ้งขาดออกซิจนตายได้
10.ใส่ใจมันมากไป(ดูมันตลอดเวลามันตกใจเกิดภาวะเครียด)
   - ความใส่ใจเป็นเรื่องที่ดีเเต่มากไปก็จะทำให้กุ้งตกใจเครียด ดีดตัวบ่อยอาจทำให้กุ้งกินอาหารน้อยลง ไม่ลอกคราบเเละตายในที่สุด เเละสิ่งสำคัยไม่ควรจับมันขึ้นมาบ่อยๆ




เครฟิชโกสเเละเครฟิชเคลียร์ แตกต่างกันอย่างไร ?

Procambarus clarkii ghost ได้เข้ามาในบ้านเราได้พักนึกแล้ว  ช่วงในปีต้นปีที่แล้ว (2558) โกสต์ไซต์ลงเดินมาราคาหลักร้อย
แต่ช่วงปลายปีมานี้ราคาผันผวนพอสมควรเนื่องจากมีนักเล่นกุ้งมือหใม่ + กับการปั่นกระเเสเเละปั่นราคาทำให่ราคาโกสต์ไซต์ลงเดินมีราคา ตั้งแต่ 800-2000 บาท  ซึ่งก็ถือได้ว่าราคาพุ่งสุดๆ จากเเต่เดิมราคาช่วงต้นปีอยู่ที่ 500-700 บาท  หรือบางคู่ที่ประมูลกัน  สีสันและลวดลายสวยๆ  ราคาที่เคยจบประมูลอยู่ที่เกินหมื่นเเน่นอน หรือประกาศซื้อกันทั่วไปตามท้องตลาดสีโดนๆ  ราคาก็อยู่ที่ราวๆ คู่ละ 9,000- 12,000 หากช่วงต้นปีใครที่มีสายนี้อยู่ครอบครองเกิน 10 คู่ นั้นหมายความว่าครึ่งปีหลังนี้คุณเป็นเศรษฐีย่อมๆเเล้วนะครับ
     
       เเต่ช่วงนี้ที่สังเกตุเห็นคือบางรายที่นำกุ้งเครย์ฟิชสายพันธุ์อื่น มาขายแล้วอ้างว่าเป็น โกสต์  พอโตมากับไม่มีลักษณะเค้าโครงเป็นโกสต์เลย บทความนี้จะได้เป็นแหล่งข้อมูลในการศึกษาของเพื่อนๆที่เพิ่งเข้ามาเล่นหรือเข้ามาเเล้วกำลังศึกษาอยู่ เพื่อจะได้ไม่หลงกลความเจ้าเล่ห์ของพ่อค้าเเม่ค้าที่คอยเอารัดเอาเปรียบเราในทุกขณะ

เริ่มเลย!



ลักษณะของโกสต์
      โกสต์ก็มีหลายแพทเทิร์น ไม่ว่าจะเป็น  แพทเทิร์นดั่งเดิม  , สายด่าง  , สายม่วง (ไม่ว่าจะมีแพทเทิร์นแบบไหน แต่ก็ต้องยังคงลักษณะของโกสต์)  ลูกของโกสต์ ลำตัวเเล้วข้อต่อก้ามจะออกสีเหลืองๆ 
จุดสังเกตุ: โกสต์จะมีหนวดสีขาว  ขาสีอ่อน  ไม่ว่าลำตัวสีอะไร แต่หนวดก็จะยังคงมีสีขาวเสมอ


 

ลักษณะของเคลียร์
เคลียร์ก็มาแรงคู่กับโกสต์ เช่นกัน  ส่วนเคลียร์นั้น มีตามท้องตลาดได้น้อยกว่าโกสต์  อาจเป็นเพราะ  ให้ผลผลิตได้ยากกว่าโกสต์
ลูกของเคลียร์นั้น จะต่างจากลูกโกสต์คือ จะออกสีฟ้าตั้งแต่เด็ก
จุดสังเกตุ: แก้ม , ลำตัว , หาง จะมีสีอ่อน  ส่วนขาและหนวด จะมีสีเหมือนกับลำตัว  

      ทั้งนี้โกสต์ และ เคลียร์ก็สามารถผสมพันธุ์ กันได้ เนื่องจากเป็น  Procambarus clarkii เหมือนกัน  ส่วนลูกที่ได้นั้น ก็จะมีทั้ง  โกสต์+เคลียร์  = เวอร์ชั่นโกสต์   และ  โกสต์+เคลียร์  = เวอร์ชั่นเคลียร์       ตามแต่ลักษณะของสีที่ได้ออกมาในรุ่นนั้นๆ
ปล. ในบางตัวที่เป็น  เวอร์ชั่นโกสต์   หรือ เวอร์ชั่นเคลียร์  ในบางตัวลักษณะก็จะเหมือนโกสต์  หรือเคลียร์แท้ได้เช่นกัน  ฉะนั้นในบางครั้งก็ไม่สามารถบอกได้ว่า ตัวไหนแท้ ตัวไหนไม่แท้  สิ่งที่บอกได้คือ
1.ลูกคลอกนั้นที่ได้มาจะต้องมีลักษณะของ โกสต์ หรือ เคลียร์ เกือบทั้งหมด ไม่ควรหลุดจนมากเกินไป
2.ผู้เลี้ยงหรือคนเพาะเอง ย้อมทราบดีว่าพ่อแม่ที่ใช้เพาะนั้นเป็นแท้หรือผสม

เครดิต: 
Super User

ทำความรู้จักเครฟิชราคาหลักแสน กับ Procambarus clarkii Ghost

Procambarus clarkii Ghost
  ต้นกำเนิดของกุ้งเครฟิชสายพันธุ์นี้ สามารถพบได้ในประเทศสหรัฐอเมริกาและ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ เม็กซิโก และยังได้มีการนำไปเลี้ยงที่ฮาวายและประเทศญี่ปุ่นอีกด้วย 

หลายปีที่ผ่านมาช่วงเริ่มต้น Procambarus clarkii Ghost ในประเทศไทยเป็นกุ้งสวยงามที่นำเข้ามาส่วนใหญ่จากใต้หวันแต่หลังจากนั้นเพียงไม่นานกระแสการเลี้ยงกุ้งเครฟิชสวยงามได้เพิ่มมากขึ้นในหมู่ผู้เลี้ยงชาวไทยอย่างรวดเร็ว 
จนเกิดพัฒนา สายพันธุ์กุ้งต่างๆอย่างมากมาย ไม่ว่าจะเป็นแพทเทริ์นหลัง ธงชาติ หางห้าดอก , แพทเทริ์นสีใหม่ต่างๆ และล่าสุดที่เป็นข่าวดัง กุ้งโกสเครฟิช แพทเทริ์นสีใหม่ ดังนี้
สายด่าง
ด่างแพนด้า 
ด่างวัวลาย
ด่างหัวหงอก 
ด่างพญาอินทรี

Procambarus clarkii Ghost เครย์ฟิชย์สายพันธุ์นี้ถือได้ว่าเป็นกุ้งสายพี ที่มีราคาสูงที่สุดในไทย 

สีของเครย์ฟิชที่ไม่ได้เกิดขึ้นตามธรรมชาติ
แต่เกิดจากการ บรีดดิ้ง จนให้สีนิ่งโดยฝีมือมนุษย์ แหล่งผลิตบรีดสีเจ้าใหญ่ในเอเชียคือ แต่เดิม คือ ฮ่องกง และใต้หวัน

      เนื่องจากเป็นสายพันธุ์ที่เลี้ยงดูง่าย ทนต่อสภาพน้ำ อากาศ อุณหภูมิในบ้านเราได้เป็นอย่างดี ลำตัวจะมีสีสันสวยงาม แพทเทิร์นที่ได้รับความนิยมสูงสุดในไทย
จนเรียกกันติดปากว่า หลังธงชาติ ขาว , แดง , น้ำเงิน

    ซึ่งในแต่ละสีสามารถผสมพันธุ์กันได้ ให้เกิดเป็นสีใหม่ขึ้นมา ที่ในตลาดกุ้ง หรือวงการกุ้งเรียกกันว่า บรีดสี และคนที่ทำการบรีดสีกุ้งเครฟิช เรียกว่า บรีดเดอร์ 
ซึ่งหลังจากที่มีการผสมสี โดยจับคู่กุ้งสีสวยๆให้มาผสมพันธุ์กัน ก็จะให้สีใหม่ที่แตกต่างกันออกไป 


แต่ที่น่าสนใจก็คือ สีใหม่ๆที่เกิดขึ้นตอนนี้ เกิดโดยฝีมือ นักบรีดสีกุ้งชาวไทย ซึ่งเป็นแหล่งผลิตสีกุ้งเครฟิช สีแปลกใหม่ รายใหญ่ของโลก
เครดิต:http://www.pageqq.com/(THQ010168)

สาเหตุกุ้งโกสไทยสายด่าง ราคามาแรง!!! ทั่วโลกหมายปองอยากได้เป็นเจ้าของ ....ร่วมวิเคราะห์เจาะลึก!!!! $$$$......$$$$.....$$$$.....$$$$$.....$$$$$
สาเหตุกุ้งโกสไทยสายด่าง ราคามาแรง!!! ทั่วโลกหมายปองอยากได้เป็นเจ้าของ ....ร่วมวิเคราะห์เจาะลึก!!!! $$$$......$$$$.....$$$$.....$$$$$.....$$$$$
สาเหตุกุ้งโกสไทยสายด่าง ราคามาแรง!!! ทั่วโลกหมายปองอยากได้เป็นเจ้าของ ....ร่วมวิเคราะห์เจาะลึก!!!! $$$$......$$$$.....$$$$.....$$$$$.....$$$$$
สาเหตุกุ้งโกสไทยสายด่าง ราคามาแรง!!! ทั่วโลกหมายปองอยากได้เป็นเจ้าของ ....ร่วมวิเคราะห์เจาะลึก!!!! $$$$......$$$$.....$$$$.....$$$$$.....$$$$$
สาเหตุกุ้งโกสไทยสายด่าง ราคามาแรง!!! ทั่วโลกหมายปองอยากได้เป็นเจ้าของ ....ร่วมวิเคราะห์เจาะลึก!!!! $$$$......$$$$.....$$$$.....$$$$$.....$$$$$
สาเหตุกุ้งโกสไทยสายด่าง ราคามาแรง!!! ทั่วโลกหมายปองอยากได้เป็นเจ้าของ ....ร่วมวิเคราะห์เจาะลึก!!!! $$$$......$$$$.....$$$$.....$$$$$.....$$$$$
สาเหตุกุ้งโกสไทยสายด่าง ราคามาแรง!!! ทั่วโลกหมายปองอยากได้เป็นเจ้าของ ....ร่วมวิเคราะห์เจาะลึก!!!! $$$$......$$$$.....$$$$.....$$$$$.....$$$$$
สาเหตุกุ้งโกสไทยสายด่าง ราคามาแรง!!! ทั่วโลกหมายปองอยากได้เป็นเจ้าของ ....ร่วมวิเคราะห์เจาะลึก!!!! $$$$......$$$$.....$$$$.....$$$$$.....$$$$$
สาเหตุกุ้งโกสไทยสายด่าง ราคามาแรง!!! ทั่วโลกหมายปองอยากได้เป็นเจ้าของ ....ร่วมวิเคราะห์เจาะลึก!!!! $$$$......$$$$.....$$$$.....$$$$$.....$$$$$
สาเหตุกุ้งโกสไทยสายด่าง ราคามาแรง!!! ทั่วโลกหมายปองอยากได้เป็นเจ้าของ ....ร่วมวิเคราะห์เจาะลึก!!!! $$$$......$$$$.....$$$$.....$$$$$.....$$$$$
สาเหตุกุ้งโกสไทยสายด่าง ราคามาแรง!!! ทั่วโลกหมายปองอยากได้เป็นเจ้าของ ....ร่วมวิเคราะห์เจาะลึก!!!! $$$$......$$$$.....$$$$.....$$$$$.....$$$$$
สาเหตุกุ้งโกสไทยสายด่าง ราคามาแรง!!! ทั่วโลกหมายปองอยากได้เป็นเจ้าของ ....ร่วมวิเคราะห์เจาะลึก!!!! $$$$......$$$$.....$$$$.....$$$$$.....$$$$$
สาเหตุกุ้งโกสไทยสายด่าง ราคามาแรง!!! ทั่วโลกหมายปองอยากได้เป็นเจ้าของ ....ร่วมวิเคราะห์เจาะลึก!!!! $$$$......$$$$.....$$$$.....$$$$$.....$$$$$
สาเหตุกุ้งโกสไทยสายด่าง ราคามาแรง!!! ทั่วโลกหมายปองอยากได้เป็นเจ้าของ ....ร่วมวิเคราะห์เจาะลึก!!!! $$$$......$$$$.....$$$$.....$$$$$.....$$$$$
สาเหตุกุ้งโกสไทยสายด่าง ราคามาแรง!!! ทั่วโลกหมายปองอยากได้เป็นเจ้าของ ....ร่วมวิเคราะห์เจาะลึก!!!! $$$$......$$$$.....$$$$.....$$$$$.....$$$$$
สาเหตุกุ้งโกสไทยสายด่าง ราคามาแรง!!! ทั่วโลกหมายปองอยากได้เป็นเจ้าของ ....ร่วมวิเคราะห์เจาะลึก!!!! $$$$......$$$$.....$$$$.....$$$$$.....$$$$$
สาเหตุกุ้งโกสไทยสายด่าง ราคามาแรง!!! ทั่วโลกหมายปองอยากได้เป็นเจ้าของ ....ร่วมวิเคราะห์เจาะลึก!!!! $$$$......$$$$.....$$$$.....$$$$$.....$$$$$
สาเหตุกุ้งโกสไทยสายด่าง ราคามาแรง!!! ทั่วโลกหมายปองอยากได้เป็นเจ้าของ ....ร่วมวิเคราะห์เจาะลึก!!!! $$$$......$$$$.....$$$$.....$$$$$.....$$$$$

รวมสุดยอดเทคนิดการจับแม่กุ้งไม่ให้สบัดไข่


วิธีทำคลอดกุ้งก้ามแดง (ละเอียด) พร้อมลงเดิน

จากคลิปด้านบนจะสังเกตุว่ากุ้งค่อนข้างดีดอยู่พอสมควร ซึ่งในขั้นตอนนี้ควรเบามือที่สุดของที่สุดของที่สุด(ในคลิปเเรงไปหน่อย) เพื่อให้เกิดความสูญเสียน้อยที่สุด เน้นยำความความเบามือเป็นสิ่งสำคัญมากๆครับในการทำคลอดให้กุ้ง เเนะนำมือใหม่ควรหัดจับกุ้งให้คล่องมือเสียก่อน 
ขั้นตอนทั้งหมดทั้งมวลนี้ต้องฝึกให้ชำนาญเพื่อความเป็นมืออาชีพในอนาคตครับ
สงสัยส่วนไหนสอบถามได้ในกลุ่ม PR-Crayfish มือใหม่มาเเลกเปลี่ยนความรู้กัน

การเพาะพันธุ์เครฟิชสายโกส

Image result for กุ้งโกสแท้


บทความการเพาะพันธุ์กุ้งเครฟิชสาย P โกส
เครดิตผู้มอบความรู้ อาจารย์ณัฐชัย ประมวลวงศ์
1.การเตรียมพ่อพันธุ์
- สำหรับผู้ที่เลี้ยงเล่นๆ เลี้ยงน้อย ก็เลือกเอาตามความชอบ ตัวไหนหล่อ ตัวไหนสวย ก็เลือกเอาตามใจได้เลย ส่วนสำหรับผู้ที่คิดจะเพาะในระดับเยอะๆ ต้องเตรียมพ่อพันธุ์ไว้หลายขนาด ต้องฟอร์มกันตั้งแต่เล็ก เนื่องจากตัวผู้ เมื่อผสมแล้ว มันจะหยุดการกินเพื่อเจริญเติบโต แต่จะกินอาหารเพื่อประทังชีวิตเท่านั้น ส่วนตัวเมียมันจะโตไปเรื่อยๆ ดังนั้นหากท่านอยากได้พ่อพันธุ์ตัวใหญ่ๆ ต้องนำไปเลี้ยงแยกขังเดี่ยวตัวเดียว ห้ามให้มันได้กลิ่นตัวเมียเด็ดขาด ม่ายงั้นมันจะหยุดกิน และจะอยากผสมทันที เมื่อขุนได้ไซด์ตามที่ต้องการแล้ว ก็นำมาลองเข้าคู่ได้ ในพ่อพันธุ์หนุ่มน้อยวัยคะนอง มักจะเข้าหาตัวเมียด้วยความรุ่นแรง ออกแนวกระชากลากถู หากท่านกลัวตัวเมียจะช้ำใน หรือสูญเสียอวัยวะ ก้าม ขา หรือมีอันเป็นไป ก็ให้หากุ้งสีธรรมดา มาเป็นคู่ซ้อมให้พ่อพันธุ์ของท่านก่อนนะครับ พอกุ้งตัวผู้ที่มีความช่ำชอง เขาจะเข้าหาตัวเมียด้วยความนิ่มนวลกว่า จะเข้าทางด้านข้าง และจะผสมในระยะเวลาที่นานกว่า น้ำเชื้อก็จะถูกฉีดไปได้ในจำนวนที่สม่ำเสมอ และทั่วถึง
2.การเตรียมแม่พันธุ์
- อันนี้ก็คงไม่ยุ่งยาก ตัวเมียตัวไหน ก็คงจะตั้งท้องได้หมดนั่นแหละครับ ก็เลือกเอาตามใจชอบได้เลย ตัวเมียเงื่อนไขค่อนข้างน้อย จะก้ามไม่เท่า ก้ามเดียว ปากเบี้ยว ตาเหล่ ก็สามารถจ่ายลูกกุ้งที่สวยงามได้
3.การเลี้ยงก่อนผสม
- ในขั้นนี้หากจะให้ได้ผลที่สุด แนะนำให้แยกเลี้ยงนะครับ ช่องละตัว กล่องละตัว หรือยังไงก็ได้ ให้มันอยู่ตัวเดียว จะเป็นการดีที่สุด ส่วนท่านอื่นจะเลี้ยงรวมก็ไม่ว่ากัน
4.อุณหภูมิ
- อันนี้สำคัญสุด กุ้งเครฟิชเป็นสัตว์เลือดเย็น เป็นสัตว์กินซากที่หากินในเวลากลางคืน ง่ายๆคือ ธรรมชาติกุ้งชอบอากาศเย็น กุ้งสามารถเติบโตในอุณหภูมิปรกติบ้านเราได้ แต่ไม่สามารถเจริญพันธุ์ได้ดีนัก เนื่องจากโกส เป็นกุ้งเครฟิช ที่มีลักษณะยีนส์ด้อยมากๆ ทำให้เพาะติดยาก หากท่านใด เลี้ยงในห้องแอร์ หรือในสถานที่ควบคุมอุณหภูมิ ก็จะได้เปรียบ เนื่องจากสัตว์เลือดเย็น จะชอบอากาศเย็น และชื้น เพื่อสะสมสารอาหารไปสร้างไข่ในตัวเมีย และน้ำเชื้อในตัวผู้ หากท่านใดที่ติดหลอดไฟประดับตู้อยู่ด้านบน ก็ขอให้เอาออกนะครับ เนื่องจากกุ้งมันไม่ชอบ มันกระซิบบอกมาว่า "มึงจะติดทำไม กูไม่ชอบแสง ทำให้อุณหภูมิน้ำขึ้นอีกต่างหาก" หากท่านที่ไม่ได้ติดแอร์ หรือชิลเลอร์ ก็ขอแนะนำโดยการเพิ่มระดับน้ำให้สูงขึ้น ใส่ทรายทะเล ลงในก้นภาชนะ เพื่อให้อุณหภูมิด้านล่างพื้นเย็นขึ้น
5.จะผสมตอนไหนดี ? (ขั้นตอนนี้ละเอียดอ่อน)
- ตัวผู้คงไม่ต้องพูดถึง มันพร้อมตลอดเวลาอยู่แล้ว ส่วนตัวเมีย โดยส่วนตัวผมผสมทีเดียว ดอกเดียว เสียวแน่นอน เนื่องจากน้ำเชื้อตัวผู้ เมื่อผสมไปแล้ว จะถูกเก็บอยู่ในตัวเมียได้ประมาณ 30 วัน ถามว่าจะดูยังไง ก็คือ กุ้งตัวเมีย เมื่อถึงวัยเจริญพันธุ์ จะเร่งการกิน เพื่อสร้างไข่ไปเก็บไว้บนหัว สิ่งที่บ่งบอกว่ากุ้งมีไข่ ก็คือฝ้าที่หาง ยิ่งฝ้าหนาๆ ลงระยางมากๆ ก็แปลว่ากุ้งมีไข่บนหัวรอไว้แล้ว เมื่อท่านเห็นฝ้ามาแล้ว ให้ใจเย็นๆ รอจนกว่ากุ้งตัวเมียไม่ทานอาหาร นั่นแปลว่า ไข่พร้อม กุ้งสะสมสารอาหารไว้พร้อมหมดแล้ว ให้จับลงไปผสมได้เลย เทคนิคคือ ให้จับตัวเมีย ไปใส่ในช่องของตัวผู้ เนื่องจากกุ้งมีนิสัยเป็นสัตว์หวงถิ่น หากท่านจับตัวผู้ไปผสมที่อื่น ตัวไหนผสมก็ดีไป แต่บางตัวเขาจะตื่นสถานที่ พาลไม่ผสม หรือทำร้ายตัวเมียเลยก็มี เมื่อผสมเสร็จแล้ว ก็นำตัวเมียเก็บออกไปรอไข่ได้เลย ไม่ต้องนำกุ้งตัวเมียมาผสมบ่อยนะครับ เพราะกุ้งจะช้ำ และอาจจะขับไข่ไม่ออกตายได้เลยนะ
6.เมื่อไหร่มันจะไข่? ดูยังไง?
- อาการกุ้งตัวเมีย เมื่อจะไข่ กุ้งจะไปเก็บตัวอยู่ทีท่อหลบ โก่งตัว หุบหางเข้าหาลำตัว ในวันก่อนไข่ 1-2 วัน กุ้งจะเอาขาหลัง 4 ขา มาหยิบจับทำความสะอาดบริเวณระยางว่ายน้ำ ในช่วงนี้ก็คือไม่ต้องให้อาหารแล้วนะครับ ใส่สาหร่าย และใบหูกวางไว้ก็พอ เนื่องจากใส่อาหารน้ำเน่า ส่วนสาหร่ายกับใบหูกวางไม่ทำให้น้ำเสีย หากสภาวะแวดล้อม อุณหภูมิเหมาะสม กุ้งก็จะขับไข่พร้อมเมื่อกหุ้มไข่ที่สมบูรณ์ออกมาแน่นอน
7.ไข่แล้วทำไงต่อ ตื่นเต้นจัง เซลฟี่ได้มั้ย?
-เมื่อท่านเห็นกุ้งไข่ ก็ไม่ต้องไปยุ่งกับมัน หาอะไรไปปิดบังสายตามันไว้ ไม่ให้เขาเห็นเรา เอากระดาษโน๊ตจดวันที่ไข่แปะไว้หน้าตู้ แล้วก็แกล้งลืมมันไปเลย อย่าจับมันมาเล่นหรือถ่ายรูปเด็ดขาด สำหรับท่านที่ยังไม่ชำนาญ หรือในกุ้งท้องแรก ให้ผ่านไปสัก 20 วัน ท่านค่อยไปดู หากกุ้งไข่อยู่ในสภาวะที่เหมาะสม ทั้งสภาพน้ำที่ดี อุณหภูมิที่เย็นพอ ท่านได้ลูกกุ้งแน่นอน

*ต่อไปจะเป็นคำถามจากทางบ้านนะครับ ที่รวบรวมมาตอบให้
1.กุ้งไข่ย้ายที่ได้มั้ย?
-จากการทดลองโดยส่วนตัว หากในสภาวะย้ายจากที่ร้อน ไปสู่ที่เย็น กุ้งไม่สลัดไข่แน่นอนครับ แต่หากย้ายจากที่เย็นไปที่ร้อน อันนี้ไม่เหลือ
2.ต้องเปลี่ยนน้ำมั้ย ใช้น้ำเก่า หรือน้ำใหม่?
- กุ้งถ้าตั้งท้อง โดยสภาวะสมบูรณ์ตั้งแต่เริ่ม โดยส่วนตัวผมก็ใช้น้ำใหม่ตลอดครับ เวลาย้ายกุ้งไข่ ก็ยังไม่พบปัญหาการสลัดไข่
3.กุ้งสลัดไข่เพราะอะไร?
- หลักๆ คืออุณหภูมิครับ ในที่เลี้ยงที่อุณหภูมิสูงตั้งแต่แรก ทำให้กุ้งไม่แข็งแรง คือสามารถเติบโตได้ แต่ไม่สามารถเจริญพันธุ์ได้เต็มที่ เมื่อกุ้งไข่ออกมา ก็จะขับไข่และเมือกหุ้มไข่ไม่สมบูรณ์ เมื่อแม่กุ้งกระพือไข่ ก็จะหลุดร่วงลงพื้น ประกอบกับไข่ไม่ได้รับน้ำเชื้อของตัวผู้ที่แข็งแรง ไข่ก็จะถูกสลัด หรือบางทีแม่กุ้งก็จะกินไข่ตัวเองจากการเครียด
4.ไข่ขึ้นรา ทำอย่างไร?
-โดยส่วนตัวนะครับ เชื่อว่าไข่ที่ไม่ได้รับน้ำเชื้อผสม จะเป็นลักษณะเหมือนรา โดยไม่ได้เกิดจากน้ำสกปรกแต่อย่างใด สังเกตุได้ว่า ในหลายๆท่าน ใช้น้ำสะอาด ไข่ก็ยังเป็นราได้ สรุปก็คือไข่เป็นราไม่ได้เกิดจากน้ำ แต่เกิดจากไข่ไม่สมบูรณ์ในตัวมันเอง
5.เอากุ้งตัวผู้หลายตัวทับ จะรู้มั้ยว่าลูกตัวไหน?
-จากการทดลอง ได้ข้อสรุปเกือบจะสมบูรณ์แล้วว่า ในกุ้งตัวเมีย สามารถเก็บน้ำเชื้อตัวผู้ได้มากกว่า 1 ตัว เช่นเอาโกสลายธงชาติตัวเมีย ถูกผสมโดยโกสส้มตัวผู้ และโกสลายธงชาติตัวผู้ ลูกที่ออกมา ก็จะเป็นได้ทั้งโกสส้ม และโกสลายธงชาติในครอกเดียวกันครับ
6.เอากุ้งต่างแพทเทิน ผสมออกมาแล้ว ลูกจะเป็นแบบไหน?
- ในกุ้งที่ยีนส์ด้อยเสมอกัน ลูกที่ออกมาครอกแรก จะออกแบ่งเหมือนพ่อและแม่ อย่างละครึ่ง และจะมีส่วนน้อยประมาณ 5% ที่จะเป็นการรวมสองแพทเทินของพ่อและแม่รวมในตัวเดียวกัน ซึ่งน่าสนใจมากที่จะนำไปพัฒนาต่อไป เป็นหลักการของการพัฒนาสายพันธุ์กุ้งในบ้านเรานั่นเอง

บทความมูลค่า 0 บาท เเต่อ่านจบทำกำไรได้เป็นแสน

เลี้ยงกุ้งก้ามแดง รกมาก ก็รอดมาก
ยิ่งรก...ยิ่งรอด
เป็นคำจำกัดความสั้นๆง่ายๆของ นายประทีป มายิ้ม วิทยากรศูนย์การเรียนรู้ชีววิถีเพื่อการเรียนรู้อย่างยั่งยืน บ้านห้วยใหญ่ อ.บางละมุง จ.ชลบุรี ที่กล่าวถึงวิธีการเลี้ยง “กุ้งก้ามแดง” หรือ “ล็อบสเตอร์น้ำจืด”
“ก่อนหน้านี้ไม่เคยคิดที่จะเลี้ยงกุ้งพันธุ์นี้เลย แต่เพราะ 4 ปีก่อน ลูกสาวไปซื้อลูกกุ้งมา 4 ตัว ตัวละ 30 บาท ไม่รู้ว่ามันคือกุ้งอะไร คิดว่าเป็นกุ้งสวยงาม เลยเอามาปล่อยในอ่างเลี้ยงปลาหางนกยูง เลี้ยงแบบตามมีตามเกิด ไม่ได้ให้อาหารอะไรเลย แต่สังเกตเห็นสาหร่ายหางกระรอกในอ่างเลี้ยงปลาค่อยๆ ลดลง แสดงว่ามันกินเป็นอาหารได้”
ผลการค้นหารูปภาพสำหรับ กุ้งก้ามแดง
3 เดือนผ่านไป กุ้งเริ่มโตเท่าหัวแม่มือ จึงย้ายลงบ่อปูนที่มีขนาดใหญ่ขึ้นมาหน่อย...เลี้ยงไปอีกไม่กี่เดือน คราวนี้กุ้งออกลูกลอยเป็นแพเต็มบ่อ เมื่อให้มันกินสาหร่ายเป็นอาหารได้ ประทีป เลยทดลองเอาแหนมาใส่เป็นอาหาร กุ้งตัวเล็กตัวน้อยก็เติบโตได้ ใครที่มาดูงานศูนย์การเรียนรู้ฯ เห็นแล้วชอบใจ ขอซื้อลูกกุ้งไปเลี้ยง...จากจุดนี้ ขายแค่ลูกกุ้งรายได้ไม่เลว ปีหนึ่งให้ลูก 3-4 ครั้ง
จากเริ่มต้นด้วยลูกกุ้งแค่ 4 ตัว เลี้ยงเล่นๆ สนุกแค่ปีเดียว ลูกกุ้งมีมากมาย เลยแบ่งส่วนหนึ่ง 500 ตัวลงแปลงนาสาธิตของศูนย์เรียนรู้ฯ พื้นที่ขนาด กว้าง 3 เมตร ยาว 5 เมตร ขังน้ำลึกประมาณ 1 ฝ่ามือ ปลูกข้าวเต็มรกไปหมด กั้นตาข่ายโดยรอบ เพื่อป้องกันนก หนู สัตว์แปลกปลอมเล็ดลอดเข้าไปจับกุ้ง
“เอาลูกกุ้งมาปล่อยในนาสาธิต ปล่อยไปอย่างนั้นไม่ได้คิดอะไร แค่อยากทดลองอะไรเล่นสนุกๆ ถึงได้รู้กุ้งพันธุ์นี้จะอยู่รอดได้มากแค่ไหน ขึ้นอยู่กับว่าเราทำที่หลบซ่อนให้มันได้ดีแค่ไหน เพราะศัตรูของมันไม่ได้มีแค่พวกสัตว์อื่นๆ ที่เราต้องมุ้งตาข่ายป้องกันเท่านั้น มันยังกินกันเองอีกด้วย โดยเฉพาะในช่วงที่มีการลอกคราบ กุ้งตัวไหนลอกคราบ ไม่มีที่ให้หลบซ่อนมักจะเจอตัวอื่นมารุมจับกินเป็นอาหาร”
ด้วยเหตุนี้ ประทีป ถึงได้สรุปวิธีการเลี้ยงกุ้งก้ามแดง “ยิ่งรก ยิ่งรอด” นอกจากจะรกด้วยการปลูกข้าวและต้นไม้น้ำสารพัดชนิดแล้ว ยังเอาท่อประปา (ท่อพีวีซี) ตัดเป็นท่อนยาวประมาณ 1 คืบ มาทำเป็นที่หลบซ่อนให้กุ้งด้วย...ส่วนเรื่องอาหารเลี้ยง ไม่เคยควักเงินซื้อ ใช้แต่แหนอย่างเดียว
เลี้ยงปล่อยไว้อย่างนั้น คอยเติมแหนกับดูแลเติมน้ำไม่ให้แห้ง...1 ปีครึ่งผ่านไป ได้กุ้งขนาด 2 ตัว 1 กก. เชฟโรงแรมแชงกรี-ลาที่พัทยารู้ข่าว เลยมาติดต่อขอซื้อ ให้ราคา กก.ละ 1,200 บาท เอา 200 กก.คูณเข้าไป รวมเป็นเงิน 2 แสนกว่าบาท... มาปีนี้พัฒนาไปอีกขั้นหนึ่ง ทำ
สัญญาจองซื้อขายล่วงหน้าเป็นปีไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว
ค่าอาหารไม่มี แค่ซื้อลูกกุ้งไม่กี่ตัวมาเพาะเอง เป็นอีกทางเลือกของการเลี้ยงกุ้งก้ามแดงที่เสี่ยงน้อย ต้นทุนต่ำ...

เลี้ยงกุ้งก้ามแดง รกมาก ก็รอดมาก
ขอขอบคุณข้อมูลและสารดีๆ จาก คุณประทีป มายิ้ม
วิทยากรศูนย์การเรียนรู้ชีววิถีเพื่อการเรียนรู้อย่างยั่งยืน

ลักษณะของกุ้งที่พร้อมจะผสมพันธุ์ทั้งพ่อพันธุ์เเละแม่พันธุ์

ลักษณะของกุ้งที่พร้อมจะผสมพันธุ์ทั้งพ่อพันธุ์เเละแม่พันธุ์

 
 หลังจากที่ได้ไปเรียนรู้กับอาจารย์ประทีป และบอกว่าจะเล่าเคล็ดลับที่ไม่เคยอ่านเจอที่ไหนเลยให้ฟัง วันนี้ฤกษ์ดี (เพิ่งจะว่าง) เลยขอนำความรู้ ที่อาจารย์ประทีปได้แนะนำมาให้เพื่อนๆได้ไปลองทดสอบและสังเกตดูกันครับ
ปัญหาหนึ่งที่มีถามกันบ่อยครั้งในห้องนี้คือ กุ้งจะผสมพันธุ์กันเมื่อไร หรือกุ้งจะวางไข่หรือยัง บางโพสต์ก็บอกว่าตัวผู้ไม่ยอมหื่นซะที บางโพสต์ก็บอกว่าไม่รู้เมื่อไรตัวเมียจะไข่ เราจะรู้ได้อย่างไรว่าพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่เราเตรียมไว้ ไม่ว่าจะ 1 ต่อ 3 หรือ 1 ต่อ 5 เค้าพร้อมจะผสมพันธุ์กันหรือยัง ลองเอาวิธีการนี้ไปใช้กันดูนะครับ
ความพร้อมในการผสมพันธุ์สำหรับพ่อพันธุ์ (รูปที่ 1) อาจารย์ประทีปบอกว่าให้ดูที่
1. ข้อต่อระหว่างก้าม (ตำแหน่งข้อต่อระหว่างก้ามอยู่ที่ปลายนิ้วหัวแม่มือ) จุดนี้ยิ่งขาว ยิ่งหื่น
2. ถุงแดงที่อยู่ข้างๆก้าม ยิ่งเปล่ง ยิ่งหื่น
ความพร้อมในการผสมพันธุ์สำหรับแม่พันธุ์ 
1. ข้อต่อระหว่างก้ามเช่นเดียวกับตัวผู้
2. (รูปที่ 2) จะเห็นเส้นสีแดงข้างลำตัวในแต่ละปล้อง หากเส้นนี้เคลื่อนตัวมาอยู่ด้านข้างเมื่อไร แสดงว่าใกล้จะออกไข่แล้ว อาจารย์บอกว่าตัวเมียที่ออกไข่แล้วจะไม่มีเส้นสีเหล่านี้ ผมก็รู้สึกแปลกใจว่าจริงหรือเปล่า ก็เลยขอดูตัวเมียที่กำลังมีไข่ใต้ท้องซึ่งอาจารย์แยกไว้ต่างหาก ตามรูปที่ 3 ปรากฏว่ามันไม่มีเส้นสีแดงข้างลำตัวจริงๆ
ข้อสังเกตด้านบนเป็นอะไรที่ผมว่าเด็ดสุดๆเลยสำหรับความรู้เกี่ยวกับกุ้งก้ามแดง เพราะผมไม่เคยหาอ่านเจอที่ไหน หรือมีใครเคยพูดถึง (ผมเพิ่งเลี้ยงกุ้งได้ 2 อาทิตย์) อย่างไรก็ตาม ผมยังไม่แน่ใจว่าการสังเกตเส้นสีจะสามารถใช้ได้กับกุ้งทุกขนาดหรือไม่ เพราะกุ้งของอาจารย์ที่นำมาสอนแต่ละตัวอายุประมาณ 2 ปี ตัวใหญ่ๆทั้งนั้น แล้วกุ้งท้องที่ไม่มีเส้นสีในรูปที่ 3 ก็ยังตัวเล็ก เพื่อนๆพี่ๆน้องๆ ที่มีพ่อแม่พันธุ์อายุน้อยๆก็ลองสังเกตกันดู แล้วนำมาแชร์กันครับ
จริงๆอาจารย์ได้สอนวิธีสังเกตอยู่ 4 - 5 จุด บังเอิญผมให้ความสนใจ "แหน", "หอยขม" และ "ไส้เดือน" มากไปหน่อย ระหว่างที่อาจารย์อธิบาย ผมเลยจำได้แค่นี้ และเหมือนอาจารย์จะรู้ใจ ท่านให้ "แหน" กับ "หอยขม" ผมกลับมาด้วย ก็เลยได้แหล่งอาหารและพนักงานทำความสะอาดภาชนะเลี้ยงกุ้งมาเพิ่มเติม ใครอยากรู้ว่าต้องสังเกตอะไรอีกบ้าง แนะนำให้ไปเรียนรู้กับอาจารย์ประทีปครับ โทรถามก่อนนะครับ ว่าท่านว่างมั้ย
เครดิต: thailobster
ความพร้อมในการผสมพันธุ์สำหรับแม่พันธุ์